O Departamento Municipal de Agropecuária realizou em parceria com o Serviço Nacional da Aprendizagem Rural – SENAR Paraná Seminário para a divulgação e debate sobre a Normativa 62 do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.

O evento aconteceu no Centro Social da Paróquia Nossa Senhora Aparecida de Boa Esperança do Iguaçu, iniciando as 13:30 horas, tendo a participação de aproximadamente 50 produtores rurais especialmente dos Agropecuaristas do Município. O tema do Seminário foi trabalhado pelo Instrutor do Senar Abílio Galvão Trindade Ferreira de São Jorge do Oeste.

O Prefeito Claudemir Freitas lembrou que a Normativa 51 foi publicada pelo Governo Federal em 18 de setembro de 2002, sendo que nos 03 Estados do Sul alguns critérios da Normativa entraram em vigor em 1º de julho de 2005. A Normativa estabelece critérios e regulamentos técnicos para a produção, armazenagem e transporte do leite, relatou, e vem de encontro ao atendimento dos nossos agropecuaristas. Foi lembrando ainda que a Instrução Normativa 51 tinha sua validade até 31 de dezembro de 2012 e nova Instrução a de numero 62 foi publicada pelo Ministério da Agricultura e com validade até o ano de 2016.

Para um Município essencialmente agrícola e sendo de grande vocação dos nossos produtores rurais a produção de leite é de suma importância o conhecimento técnico e a legislação pertinente em toda a cadeia do processo da produção leiteira registra o Diretor do Departamento de Agropecuária Valmor Tessaro que relatou ainda que em breve outros programas estarão sendo lançados pra atender o nosso produtor rural, ele relatou ainda o trabalhado que esta sendo realizado por toda a Equipe do Departamento Municipal.

O seminário tratou de questões como a produção do leite com melhor padrão de qualidade, a sanidade do rebanho, a higiene na produção do leite, a forma correta de ordenha, a refrigeração e resfriamento do leite e o correto armazenamento e transporte do produto.

Presente no Encontro também estava o Chefe da SEAB Escritório Regional de Dois Vizinhos Vinícius Deotan Coletti, além de Secretários, Diretores e Vereadores.

Ademir Ribeiro / Assessor